Il menù della cena Il cibo che fa bene, ricette di Bendetta Parodi. Esecuzione e styling dello chef del Best Western. Leggi l’articolo su Vanityfood.it

Cucinare ci rende umani

Oggi non ci serve davvero cucinare, per sopravvivere. Lo facciamo per piacere. Questa la teoria di Brillat-Savarin e della contemporanea Simonetta Agnello Hornby, che in un libro racconta il senso della cucina del nostro tempo…

Baby food design

Far mangiare i bambini è spesso una lotta, e figurarsi se si tratta di verdure. Senza arrendersi a pizza e patatine, la chiave per nutrirli in modo sano e senza scenate è nel design…